德國的學生兼職工作:國際學生的規定、權益與風險

Celine Mwaura
2026年3月3日
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8 分鐘
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在德國,學生兼職工作讓國際學生能在求學期間賺取收入、累積專業經驗,並為長遠的職業生涯鋪路。對許多在德國的國際學生而言,兼顧學業與兼職工作是他們日常生活的現實寫照。

為什麼學生選擇在德國工作

許多國際學生選擇在德國留學期間擔任兼職或 Minijob,以幫助紓緩一些經濟壓力,雖然它也可以幫助您在初到德國時社交和習慣德國文化。

支付生活費並獲得獨立性

即使免學費,您仍將面臨相當高昂的每月費用(取決於您的所在地和個人生活方式)。如果您住在 HCOL(高生活成本)城市,學生工作可以幫助您支付房租、日用品和健康保險 等必需品,而無需完全依賴儲蓄或家庭。

如此一來,您也可以更快地融入工作環境,因為您可以在工作中練習德語(即使是在說英語的工作崗位上,您也可以掌握日常詞彙)、學習當地的工作文化,並結交課程以外的朋友。

為您未來的職業生涯汲取工作經驗

德國雇主對實務經驗與成績同樣重視。有時,學生工作可以讓您提早測試領域(實驗室助理、IT、行銷、財務、物流的打工學生),並協助您建立一份有德國推薦人和合約的履歷,這對日後的申請很有幫助。

德國的學生兼職工作如何塑造你的整個職業生涯

在德國,學生打工的意義遠不止於撐過一個學期。對許多國際學生而言,在此累積的工作經驗,將成為邁向長期就業的橋樑。

德國希望你留下,數據就是明證

如果你在想,德國是否真的希望你在畢業後在此地開創未來,答案是肯定的。這個國家視國際畢業生為亟需的專業人才。

近年來,德國的國際學生人數已創下歷史新高,目前各大學註冊人數超過 40 萬人(根據ICEF Monitor 數據)。許多國際學生正是看中德國提供的職涯發展機會,才特別選擇來此求學。各項研究一再顯示,多數國際學生希望在完成學業後留在德國工作。

這正是政策制定者所期望的。德國正面臨明顯的技能短缺問題,特別是在工程、資訊科技及其他 STEM 領域,而國際畢業生已開始協助填補這些缺口。相同的研究顯示,德國在經合組織(OECD)各國中擁有最高的留任率之一,有相當比例的國際學生在畢業數年後仍留在該國生活。

對許多人來說,學生兼職是邁向勞動市場的橋樑;若您希望在完成學業後於德國發展職涯,當前的制度正日益完善,旨在協助您實現這個目標。

學生兼職如何與你的職涯息息相關

對許多國際畢業生而言,從兼職學生過渡到全職員工的過程通常相當迅速,尤其是若您曾在某家公司擔任過兼職學生(Werkstudent)職位的話。

許多德國企業將「工讀生」職位視為畢業後轉為全職聘用的直接管道。若您能在所屬領域獲得「工讀生」職位,這不僅是賺取收入,更能藉此建立專業人脈、在履歷中增添德國工作經歷,並往往能在完成學業後,成為獲得工作錄取通知的首選人選。

貴校的學生助理(HiWi)職位是另一個極佳的選擇,特別是對於那些考慮從事學術或研究職涯的人而言。這些職位不會計入非歐盟學生每年的工作天數上限,同時還能讓您接觸學術人脈並獲得有力的推薦信。

畢業後會發生什麼事

一旦您完成學位,您將有權獲得 為期18個月的居留許可 ,此許可專為求職者設計。在此期間,您可在尋找本專業相關職缺的同時,不受限制地從事任何工作。 

當您找到符合資格的職位時,您可以申請工作許可證或 歐盟藍卡。此後,您將有資格在至少 2 年後申請永久居留權,並在至少 5 年後申請德國國籍。

了解身為留學生的權益

許多國際學生初抵德國時,常會對這一點感到驚訝:德國勞動法對你的保障,與對德國勞工的保障完全相同。無論你的國籍、簽證身分,或是已在德國居住多久,都不會影響你應享的權利。

最低工資是不可協商的

截至 2026 年,德國的法定最低工資為每小時 13.90 歐元(含稅),適用於國內所有勞工。任何雇主均不得支付低於此每小時工資的薪資,即使是國際學生也不例外。

不存在試用期例外情況,也沒有任何具有法律效力的「待您適應工作後再支付合理薪資」條款。然而,確實存在最低工資不適用的例外情況:

  • 為期 3 個月或更短的志願實習
  • 作為學位課程一部分的強制性實習

若有人在上述例外情況之外,支付給您的時薪低於 13.90 歐元,即屬違法。此處適用的相關法規為《最低工資法》(MiLoG),即德國的《最低工資法》。

您有權獲得書面合約

您的僱主依法有義務向您提供一份載明僱傭條款的書面文件:

  • 時薪/月薪
  • 工作時間
  • 職責
  • 應享假期
  • 通知期

這項規定同樣適用於兼職工作和學生工,與全職職位無異。其依據的法律是《就業證明法》(Nachweisgesetz),該法旨在特別保護勞工免受模糊或非正式僱傭安排的侵害。

社會保險登記是雇主的責任

當您在德國開始從事法律相關工作時,您的雇主必須為您辦理社會保險登記。您應會收到相關文件,確認您的健康保險、退休金繳款及其他社會保險詳情。 

如果您的雇主對此含糊其辭,或您從未收到任何相關文件,這便是個警訊。根據《社會法典第四卷》(SGB IV)規定,未為員工辦理社會保險登記可能構成非法僱用,違反此規定的雇主將面臨嚴厲處罰。

如何查詢您的社會安全稅繳納紀錄

您可以透過查看薪資單來確認是否已繳納德國社會保險費,薪資單上會列出退休金、健康保險、失業保險及長期照護保險的扣款項目。 若需查閱詳細的養老保險紀錄,您可透過德國養老保險局Deutsche Rentenversicherung)網站申請一份保險歷程摘要(例如「Versicherungsverlauf」)。您可選擇註冊帳號直接查閱個人資訊,或申請以郵寄方式獲取資料,無需註冊即可取得。

您的工作時間受法律保障

在德國,您的工作時間並非僅由雇主決定。其受《德國工時法》(Arbeitszeitgesetz,簡稱 ArbZG)規範,該法旨在保護員工免於過度工時。

該法案將每日工作時間限制為 8 小時(在 6 個月的平均計算下,可彈性延長至 10 小時)。兩班次之間,您有權享有至少 11 小時的連續休息時間。若單一班次工作時間超過 6 小時,您亦有權享有至少 30 分鐘的休息時間;若工作時間超過 9 小時,則有權享有 45 分鐘的休息時間。

帶薪休假適用於您

即使身為從事零工或兼職工作的學生,根據《聯邦休假法》(BUrlG),您仍有權享有帶薪休假。全職員工每年至少享有 20 天休假,而兼職員工則可按比例享有相應天數的休假。 

如果雇主告訴你,你的職位不適用假期薪資規定,請不要輕信這番話。

「工讀生特權」:一項值得了解的福利

若您獲得一份工讀生(Werkstudent)職位,您將享有所謂的「工讀生特權 」(Werkstudentenprivileg)。根據 這項特權,您通常無需透過工作繳納健康保險、長期照護保險及失業保險的保費不過,您仍需繳納退休金保險的保費。

獲得「工讀生特權」的關鍵條件是,你的學業必須始終是首要重點。這意味著在學期期間,每週工作時間不得超過 20 小時。

每位國際學生都應留意的警示徵兆

德國的勞工保障制度相當完善,但這些保障只有在你察覺到情況不對勁時才對你有幫助。遺憾的是,國際學生確實會遭受剝削,特別是在外送、餐飲和零售等行業。 

您最近可能看過一部探討這類案例的紀錄片。學生們表示,他們薪資過低、透過非正式管道被管理,且未簽訂正式僱傭合約。在這種情況下,僱用安排往往涉及多層次的分包商,導致難以釐清誰才是您作為勞工的實際負責方。 

如果您讀過這些報導,感到不安是完全可以理解的,尤其是當您剛到德國,或是正準備搬遷的時候。但請放心,這類情況並非常態,只要您了解自己的權利,並知道該留意哪些警訊,就完全可以避免。

無書面合約

在德國,任何形式的僱傭關係都必須簽訂書面合約。如果雇主拒絕提供合約,或總是承諾「很快」就會寄給你,這是一個嚴重的警訊。若沒有合約,你就無法以書面證明雙方約定的工時、薪資或預告期。這使得日後若發生任何問題,將難以提出異議。 

請盡量將所有與工作相關的討論以書面形式(電子郵件或訊息)記錄下來,這樣即使在正式合約送達之前,您也能留有書面紀錄。

未記錄工時

根據德國法律,雇主有義務記錄您的工時。如果您的雇主刻意不記錄工時,或告訴您不用擔心這件事,這通常意味著他們打算支付給您的工時數少於您實際工作的小時數。

從第一天開始就做好自己的紀錄:日期、工作時數、已完成的任務,以及額外加班的時數。

無薪資單的現金支付

理想情況下,雇主應透過銀行轉帳支付薪資,並必須每月提供薪資單(Lohnabrechnung)。若僅以現金支付且未提供相關文件,這是一個嚴重的警訊,因為這會使您難以證明實際領取的薪資金額,以及雇主是否已履行其法律義務。 

關於您的簽證或居留身分之威脅

剝削性工作場所中最惡劣的手段之一便是恐嚇。有些僱主可能會試圖威嚇國際學生,聲稱若對工作條件提出投訴,可能會影響你的簽證或導致被遣返。這種行為完全是非法的。

無論您的移民身分為何,德國勞動法都會保護您的權益,舉報違規行為也不會危及您的簽證。即使有人試圖讓您感到無能為力,您其實並非如此。

被迫超時工作

對於國際學生而言,若工作時數超過法定年度上限(140個全日或280個半日),可能會影響您的簽證狀態。若雇主試圖讓您超出此上限,風險極高,因為這可能會導致您在申請居留許可遇到問題。

被迫登記為自僱人士或自由工作者

國際學生通常不得從事自由接案工作或經營自營事業。有些雇主為了規避稅款及社會保險費,會要求員工以自由接案者身分登記,即使該工作性質與一般僱傭關係無異。 

這種情況被稱為「假自僱」(Scheinselbstständigkeit),屬於違法行為。此外,這也可能導致居留許可 出現居留許可 ,並面臨複雜的稅務義務。

令人安心的觀點

大多數雇主都遵守法律,德國的大部分學生兼職工作都是安全的,且受到妥善規範。但若您確實遇到問題,請記住:

  • 您受德國勞動法保障。
  • 雇主不能單方面取消您的簽證。

我們提供免費的諮詢服務

國際學生在德國的工作許可證

德國允許國際學生工作,但根據您是否來自歐盟/歐洲經濟區以外,規定也有所不同。

非歐盟學生工作規則

來自 EU/EEA 成員國以外國家的學生面臨多項限制。例如,您的工作時間受到限制,每年僅允許工作 140 個全天或 280 個半天。此外,您不得從事自由職業。

學生簽證對工作資格的影響

您可能會想知道為什麼國際學生要面對這些限制。簡而言之,您的學生簽證是與您在德國認可的學校就讀掛鉤的。如果您中途輟學,您的工作權利將與您的簽證一起終止。

在接受工作之前,請務必與您的Ausländerbehörde再三確認,以免您面臨失去簽證的風險。

歐盟和歐洲經濟區學生的工作許可證

如果您來自歐盟或歐洲經濟區國家(包括瑞士),您在德國的工作權利會比非歐盟學生更加靈活。在就業規定方面,您與德國留學生享有同等待遇。

歐盟學生如何在德國工作

歐盟及歐洲經濟區的學生在學期中每週最多可工作 20 小時,而在學期假期期間則可全職工作。您也可以從事 自由接案 或自僱工作,只要您向當地稅務機關正確登記即可。

但是,您仍然需要平衡工作與學習的時間表。

歐盟和 EEA 學生的課時和條件

雖然技術上您可以多工作,但德國大學建議學生在學期內每週工作時間不要超過 20 小時。這是因為

  • 每週工作超過 20 小時可能會觸發社會安全貢獻(從您的薪資中扣除較高費用)。
  • 較重的工作量會影響學業成績。

學生能找到什麼樣的工作?

德國的學生工作有多種形式。正確的選擇取決於您的時間安排技能語言水平。有些工作純粹是為了賺取收入,有些則可以直接支持您未來的職業生涯。

校內工作

在校內工作非常方便。你既能就近上課,又能節省通勤時間,而且工作時間通常相當彈性。在校內擔任學生工的另一大優勢在於,這裡不適用工作時數限制(140/280 小時上限)。

常見職位包括:

  • 圖書館助理- 協助借書、上架和指導學生。
  • 學生助理(HiWi)——協助教授進行研究、學術專案或行政工作。
  • 實驗室技術員幫手- 協助實驗或維護設備。
  • 學生導師——為低年級學生舉辦輔導課程或工作坊。

校外工作

許多學生在當地企業工作,特別是在大城市或學生聚集地。他們通常從事 迷你工作,這是一種流行的兼職形式,每月最高可免稅賺取 603 歐元(2026 年數據)。常見的校外工作類型包括:

  • 咖啡廳或餐廳服務生
  • 商店或超級市場的零售助理
  • 集市、音樂會和節日的活動工作人員

在飯店餐飲、零售及外送等行業,特別重要的是 了解身為員工及國際學生的權益 ,因為這些行業中違反勞動法的案例較為常見。這並非為了打擊或嚇阻您,而是為了幫助您掌握資訊並做好準備。請務必確保在開始工作後的第一個月內收到書面合約、薪資至少達到法定最低工資標準,並清楚記錄您的工作時數。

工讀生職位(Werkstudent):

若您正在尋找能直接助力職涯發展的學生工作,Werkstudent職位可說是首選。這類職位屬於企業內的兼職崗位,學期中每週工作時數上限為 20 小時,且工作內容與您的專業領域相關。時薪通常介於 13.90 至 25 歐元之間,而在科技、金融或工程等領域,時薪甚至可能更高。

讓「工讀生」職位特別具吸引力的,正是前述的 工讀生特權 」:這項社會保險豁免規定意味著您無需繳納大部分標準社會保險費,讓您能將更多收入留存於手。

除了薪資之外,這些職位對職涯發展具有實質性的影響。若能在求學期間取得相關領域的工作機會,你不僅能獲得收入,更能累積當地的工作經驗、取得德國的推薦信,並建立專業人脈網絡。

何處及如何尋找學生工作

德國學生工作

在德國尋找學生兼職的工作方式五花八門。如果你不知道該去哪裡找工作,以下列出了一些最常見的管道,你的技能和專長在這些地方都能派上用場。

大學就業中心

大多數大學都有職業服務中心就業入口網站,在那裡張貼職位空缺:

  • 校內工作
  • 實習
  • 在當地公司擔任兼職

線上工作入口網站

有幾個網站列出了兼職、實習和學生工作:

  • StepStone.de- 許多實習和打工學生職位。
  • LinkedIn- 專業角色與人際網路機會。
  • Jobmensa.de- 專注於學生工作。

使用「Werkstudent」、「Teilzeit」或「Studentenjob」等關鍵字搜尋,以獲得最佳結果。

當地企業

有時候,最簡單的方法最有效,您可以走進大學附近的咖啡館、商店或餐廳,詢問他們是否正在招聘。

您的「封閉帳戶 」如何封閉帳戶 學生的求職

對許多國際學生來說, 封閉帳戶 是赴德留學的最初步驟之一。這不僅是學生簽證的必要條件,更會對你的學生求職經歷產生深遠影響。

為何財務穩定能提升求職體驗

前往德國留學固然令人興奮,但也可能讓人感到不知所措。當您知道生活開銷已透過封閉帳戶獲得保障時,便消除了最大的壓力來源之一:財務上的不確定性。 

每月,系統會自動向您發放 992 歐元。這筆款項可作為您支付房租、日常雜貨、健康保險基本開支的可靠來源。這種穩定性讓您能夠:

  • 在應徵工作時要有所選擇
  • 避免接受薪資過低或具剝削性質的工作
  • 請花點時間尋找一份與你的專業領域相符的工作

當國際學生缺乏財務保障時,往往會倉促做出決定。他們會接受條款模糊的工作、跳過閱讀合約,或是答應可疑的安排,只為盡快獲得收入。這種做法雖可理解,但也正是問題的根源所在。您的封閉帳戶 您因急於求成而做出缺乏策略性的決定。

簡而言之:財務穩定能為你帶來談判優勢。

如何將您的封閉帳戶 基礎,而非上限

請將「封閉帳戶 」封閉帳戶 賦予你力量的工具。這 992 歐元是你的每月生活基礎,雖然目標或許並非僅靠這筆錢勉強度日,但它能為你提供穩定的後盾,讓你在尋找真正適合自己的工作時,擁有堅實的後盾。

在耶拿、弗賴貝格或開姆尼茨這類規模較小的大學城,992 歐元足以應付相當長一段時間的生活開銷。但在慕尼黑或法蘭克福,你可能很快就會需要額外補貼。無論如何,知道這筆資金在手,意味著你可以專注於尋找合適的工作,而非僅僅是找份工作。

以下是將您的封閉帳戶 轉變封閉帳戶 明智長期計畫的方法:

  • 專注於適應新環境: 抵達後的頭幾週,你 應該著重於熟悉所在城市、了解大學體系,並完成各項行政手續。
  • 研究當地就業市場:利用最初的幾個月,觀察並研究你所在城市的企業、該地區的優勢產業,以及兼職學生工作的典型資格要求。
  • 了解德國勞動法:作為國際學生,了解德國勞動法是您能採取的最明智的步驟之一。它能保障您的權益,並讓您在評估工作機會時更有底氣。
  • 讓工作與您的長期目標保持一致:由於 您沒有經濟壓力,因此 可以花時間思考自己想在哪些產業工作、什麼樣的工作環境適合您,以及哪些公司能與您希望培養的技能相契合。
  • 準備就緒時再投遞申請:有了封閉帳戶 您的基本開銷,您可以利用前幾個月進行研究、準備完善的申請文件,並有選擇性地應徵適合您的職位。

學生在德國能賺多少錢

收入取決於工作類型城市您的技能。學生的工資通常足以支付部分生活費,但您不應期望僅靠兼職工作來支付整個教育經費,尤其是當您受到簽證規定的限制時。

德國的最低工資

截至 2026年,德國的最低時薪為 13.90 歐元,此標準適用於大多數學生兼職工作,無論是入門級職位、與學術界相關的較具技術性工作,還是專業實習。

德國學生的小型工作

迷你工作(Minijobs)是德國學生最受歡迎的打工選擇之一,因為這種工作形式彈性高、免稅,且容易與學業兼顧。2026年,迷你工作的收入上限已提高,使其吸引力更為提升。

迷你工作如何運作

「迷你工作」(Mini-Job)是一種兼職工作,每月最高可賺取603 歐元,且無需繳納所得稅或全額社會保險費。以目前每小時 13.90 歐元的最低工資計算,這相當於每月工作超過 40 小時,或每週約 10 至 11 小時。常見的迷你工作包括零售助理、咖啡廳店員、配送助理、活動工作人員、家教及保母。

有一件事讓許多學生感到意外:即使是兼職工作,你依然有權享有帶薪假期。雇主不能僅因你的僱用類型而剝奪這項權利。你的假期天數會根據工作時數按比例累積,且你有權獲得相應的薪資補償。

603 歐元每月限額詳解

只要月收入不超過 603 歐元的門檻,您的迷你工作便可免稅。若收入持續高於此金額,您將進入不同的稅率級距並須繳納社會保險費,因此值得留意您的工時紀錄,特別是在可能接下額外班次的月份。

您可以從事多份迷你工作,但若想維持迷你工作的身分,總收入不得超過每月 603 歐元

如果在兼職工作中受到不公平對待,該怎麼辦

既然您已經了解自己的權利以及必須遵守的規則,若在工作環境中感到有不對勁或遭剝削的情況,請務必知道有免費的資源可以提供協助。以下是一份關於如何處理此類情況的逐步指南:

步驟 1:開始記錄一切

書面記錄是您最有力的保障,因此務必立即開始保存相關紀錄。請保留以下證據:

  • 您的工作時數以及已完成的任務
  • 與雇主的訊息、電子郵件及 WhatsApp 對話
  • 您的僱傭合約(或未簽訂合約)
  • 您的薪資單或現金支付證明
  • 輪班表與工作場所公告的照片

如果工資未支付或支付不足,請精確計算短缺的金額。精確的數字將極大強化您的談判立場。

若您需要正式追究此事,這些文件將成為您最有力的證據。

步驟 2:與您就讀大學的國際事務處聯繫

您可能已經與您就讀大學的國際事務處聯繫過,例如在入學或註冊過程中。正因這份既有聯繫,若在工作中遇到問題,該處便成為最容易聯繫且最令人安心的首要聯絡窗口之一。

大多數大學的國際事務處都設有專責人員,負責協助國際學生處理法律問題。雖然他們通常無法在法庭上代表您出庭,但他們可以:

  • 了解國際學生所面臨的具體挑戰
  • 協助您判斷某件事是否在法律上存在問題
  • 為您推薦您所在城市值得信賴的法律諮詢中心
  • 為您連結當地的諮商服務

步驟 3:聯繫「公平融合」(Faire Integration)

「公平融合」(Fair Integration)為在德國面臨勞動法相關問題的非歐盟國際人士提供諮詢服務。其支援服務完全免費、保密,並提供包括英語在內的多種語言服務。 

「公平融合」(Fair Integration)在德國全部 16 個聯邦州均設有諮詢中心。您可以在此提出任何關於勞動法規的疑問,或諮詢工作中遇到的問題。他們將協助您了解自身權益,並可代表您與雇主進行溝通。

步驟 4:就違反最低工資規定一事聯繫海關當局

如果您的雇主支付的薪資低於最低工資標準,您可以向德國海關(Zoll舉報,具體可透過「非法勞工財務稽查處」(Finanzkontrolle Schwarzarbeit, FKS)進行通報。該機構定期對全德各地的公司進行稽查,並嚴肅看待最低工資的執行問題。 

步驟 5:向勞動法院提出申訴

如果您的雇主侵犯了您的權益且拒絕解決問題,您可以向當地勞動法院提出申訴。雖然聘請律師確實有助益,但您無需律師即可提出申訴,特別是當您已獲得「公平融合」(Fair Integration)或工會的諮詢建議時。

必須注意的是,在勞資法庭的一審程序中,無論結果如何,各方均須自行負擔法律費用。這意味著即使您敗訴,也不必承擔雇主的法律費用。 

為在德國面臨職場問題的國際學生提供免費支援

如果您在德國的學生兼職工作中遇到問題,不必獨自面對。德國為國際勞工和學生建立了完善且免費、易於取得的支援服務網絡。以下是您最需要了解的幾項服務:

  • 貴校的國際事務處:通常是尋求指導的首選且最便捷的管道。該處的工作人員致力於協助國際學生,包括工作權益相關事宜。他們能針對您所在的城市及具體情況提供指導,並為您轉介當地的法律資源。 
  • 公平融合: 為移民及難民提供多語言的免費勞動法諮詢服務。若您身為非歐盟學生並面臨職場問題,此處將是您尋求協助的重要管道。
  • 公平流動: 專為歐盟勞工(特別是來自中歐及東歐的勞工)提供的同等服務。這些服務同樣免費且支援多國語言。若您是歐盟學生且需要有關勞工權益的諮詢,請由此開始。
  • 反歧視機構: 如果您在職場上因國籍、種族、宗教或其他受法律保護的特徵而遭受歧視,德國聯邦反歧視局將提供免費的諮詢與協助。
  • 德國工會聯合會(DGB): 德國工會聯合會(DGB)及其成員工會提供勞工權益諮詢、法律支援及代理服務。 
  • 海關(Zoll)/FKS: 隸屬於德國海關總署的「未申報工作財務監管處」(FKS),負責監督最低工資的遵守情況,並打擊非法僱用行為。您可透過其網站直接舉報違規行為。
  • 勞動法院:您所在地區的勞動法院負責處理有關拖欠薪資、不當解僱及其他僱傭糾紛的正式申訴。請透過您所在城市或州政府的網站查詢最近的法院。

免責聲明:本文不構成法律、財務或移民方面的建議;其目的僅在提供資訊。最低工資標準、勞動法規及簽證要求均可能有所變更。若您對自身法律狀況有疑問,或正處理特定的職場問題,請諮詢經驗豐富的專業人士,或聯繫前述資源之一。

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